KASSIMAJA

                    Poeg tegi kiisudele toreda maja. Tõstsime selle keldril olevale lillepeenrasse.

                                              Ja esimesed lille juba õitsevad.

                              Ja midagi toekamat ka kiiruga, et jõuaks õues toimetada.

Retsept pärineb möödunud aja lõpust või krooni algusest. Ei mäletagi enam.

PITSA.

5 muna

5 klaasi jahu

5 klaasi ( 1kott) keefiri või petti

2 1/2 tl soodat (triiki)

2 tl. soola (triiki)

Kõik ained kokku segada ja plaadil küpsetada.

TÄIDIS

Pannil praadida 1 kg hakkliha

pool latti vorsti

2 sibulat

soola, pipart

1 purk Hiina poolmagus kaste.

Sega ja kuumuta kõik pannil läbi ning vala ühtlaselt küpsenud põhjale.

Lisa ohtralt riivitud juustuga üle ja lükka ahju küpsema, kuni juust on sulanud.